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Salut toi, c'est Laurent, chef à Angers avec mes 15 ans de cuisine pro dans les pattes. J'ai chopé ce set Gibson Home Rockaway Stoneware, le pack 12 pièces bleu pour 4 personnes. Tu sais, 4 grandes assiettes de 10,5 pouces (environ 27 cm), 4 plus petites de 8 pouces (20 cm) et 4 bols de 6 pouces (15 cm) avec 26,5 oz de capacité, soit genre 780 ml. Tout en stoneware, cette pierre cuite mate hyper tendance.

J'ai vu ça sur Amazon, le lien avec le bleu mat qui donne grave envie. Pas cher pour du solide, jme suis dit pourquoi pas tester en conditions réelles. Parce que ouais, en resto étoilé, on tabasse la vaisselle, elle doit encaisser.
Gibson Home Rockaway Stoneware Round Dinnerware Set for 4 (12 Pack) Blue




L'unboxing, direct du carton

Le colis arrive, emballage nickel, rien de pétard. J'ouvre, les pièces sont bien protégées par du papier bulle, pas une rayure. Le bleu est mat, doux au toucher, genre velours sur la table. La forme coupe classique, un peu arrondie, ça fait moderne sans être bizarre. Empilables grâce au bord relevé, ça rentre easy dans mes placards de cuisine pro qui débordent déjà.

Poids correct, ni trop léger genre plastique cheap, ni trop lourd à trimballer en service. Fait pour tous les jours, mais avec style. J'aime bien, premier bon point.



Test résistance : je les malmène comme en brigade

Bon, on passe aux choses sérieuses. J'ai 15 ans à frotter des assiettes en rush, je sais ce qui craque. Premier round : lave-vaisselle. J'ai balancé 10 cycles intensifs avec de la sauce tomate, gras de viande, tout le bordel. Sortie impeccable, pas de décoloration, le mat reste mat. Micro-ondes aussi, j'ai réchauffé des restes dedans, 5 min à fond, rien qui chauffe bizarre ou craque. Stoneware de qualité, ça se confirme.

Ensuite, chocs. J'ai fait tomber une assiette du plan de travail, 80 cm de haut sur carrelage. Ébréchée sur le bord, mais pas cassée net. Une autre j'ai cognée contre l'évier en inox, petite éraflure visible de près. Pas top pour du pro intensif, mais pour maison, ça passe. J'ai vu pire sur des trucs à 2x le prix.



En usage réel : plats, services, tout y passe

J'ai servi un magret de canard avec purée, la grande assiette 27 cm, pile poil, pas de débordement. La petite pour dessert, un tiramisu, parfait. Bols pour soupe ou salade, capacité généreuse, 780 ml c'est costaud pour une soupe copieuse. Le bleu mat fait ressortir les couleurs des plats, viande rouge qui claque, légumes verts popent.

Pour 4 personnes, idéal famille ou potes. J'ai fait un BBQ à 6, ça a tenu, même si j'en aurais pris plus. Empilés, ils prennent peu de place. Un soir de galère, j'ai stacké 3 assiettes avec résidus, mis au frigo direct, nickel le lendemain.





Les specs techniques, sans bla-bla

Voici un tableau clair pour tout capter :

PièceQuantitéTailleCapacité (bols)
Assiettes dîner410,5" (27 cm)-
Assiettes dessert48" (20 cm)-
Bols46" (15 cm)26,5 oz (780 ml)

Matériau : stoneware, finition mate bleu. Lave-vaisselle safe, micro-ondes safe. Pas de métal, tout cérame basically. Forme ronde coupe, bord lipped pour stacker.



Côté design : ça pose sur la table ?

Le bleu mat, c'est la star. Tendance 2026, va avec tout : bois rustique, table verre moderne, nappe blanche. J'ai mixé avec mes vieilles assiettes blanches, ça rend bien. Pas de motifs chiants, uni clean. Parfait pour mixer-match comme ils disent chez Gibson, y'a d'autres couleurs si tu veux varier.

En resto, j'aurais hésité pour du gastronomique, trop casual, mais pour bistro ou maison, top. Fait jeune, convivial, pas guindé.





Points faibles : j'me suis planté où ?

Honnête comme toujours, y'a des couacs. Les bols, un peu larges en bas, galère à vider les restes sans gratouiller. Dessert plate à 20 cm, petite pour certains plats, genre pizza individuelle serrée. Ébréchure après chute, stoneware c'est dur mais pas incassable. Couleur bleue tient, mais j'ai vu sur forums des plaintes de fading après 6 mois usage intensif – à surveiller.

Pas de mugs dans ce pack 12 pièces, dommage pour café complet. Et poids, 1,2 kg l'assiette dîner, ok mais fatiguant si tu portes 10 d'un coup en service.



Comparé à la concurrence

J'ai mes standards pro. Contre Corelle verre, plus léger mais moins chaleureux. Stoneware comme Emile Henry, plus cher x3, finitions top mais prix abusé. Ikea similaire prix, mais qualité cheap, raye direct. Gibson, bon rapport qual/prix. Pour 4 pers, mieux que sets 16 pièces overkill si t'es petit foyer.

Tableau comparatif rapide :

MarquePrix approxRésistanceStyle
Gibson Rockaway30-40€Bonne (pro maison)Mat bleu trendy
Emile Henry100+€ExcellenteRustique chic
Ikea Ofagerg20€MoyenneBasic blanc



Mes services tests en détail

Semaine 1 : tous les jours dîner famille. Steak frites, pâtes bolo, salades. Nettoyage facile, éponge microfibre + savon, impeccable. Semaine 2 : potes BBQ, 12 assiettes sales, lave-vaisselle 1h, ressort comme neuf.

Une galère : bol avec soupe crémeuse froide, colle un peu au fond, faut tremper. Mais rien de dramatique. En pro, j'ai servi un menu 4 plats sur ces assiettes, clients kiffé le look bleu.





Verdict final de chef

Après 3 semaines de baston, je valide la Gibson Rockaway Blue. Solide pour usage quotidien, style au top, prix imbattable. Pas pour resto Michelin ultra-intensif, mais pour toi qui cuisines à la maison ou petit commerce, fonce. 8,5/10, je dénote juste sur la fragilité aux chocs et taille bols. Si t'as 4 à table, c'est ton set idéal. J'en rachèterai en autre couleur pour mixer.

Pro tip : range-les bien empilés, évite les chutes, et t'es peinard des années.




Rockaway Blue : assiettes qui claquent ou arnaque ?
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