Quand j’ai vu le set Gifcomda 72 pièces avec 12 couteaux à steak, j’me suis dit : "Banco, ça a l’air fat pour des grandes tablées ou même pour dépanner au resto quand on a des groupes." J’aimais bien l’idée d’avoir direct tout pour 12 personnes – parce que clairement, à moins d’être dans Top Chef, t’as jamais envie de courir rincer des couverts entre deux plats.
Et le prix franchement, il m’a surpris. C’est pas hors de prix, mais souvent à ce tarif, tu te retrouves avec des trucs en plastoc ou des couverts qui virent couleur caca après 2 lavages. Là, on te promet de l’inox solide et, cerise sur le gâteau, compatible lave-vaisselle. Je voulais voir si ça tient la route pour de vrai.
Le déballage : première impression à chaud
À la réception, le carton est propre, pas cheap du tout (bon, c’est pas une boîte cadeau Solingen là, restons lucide, mais pour le tarif c’est honnête). Chaque pièce est emballée, tu sens que c’est pas du toc à la minute.
Le set est complet : 12 fourchettes, 12 couteaux de table, 12 couteaux à steak (gros plus), 12 cuillères à soupe, 12 cuillères à dessert, 12 fourchettes à dessert. Tout de suite, ça sent la table de famille nombreuse ou potes affamés prêts pour la raclette géante.
Le look : classic, brillance inox, ça donne tout de suite un peu de gueule à la table. Niveau poids, on est sur du medium – ni ultra lourd ni trop léger, ça fait pas cheap dans la main, même pour les couteaux. Je t’avoue, je suis souvent ultra méfiant sur les finitions à ce prix, mais là, rien de coupant ou qui gratte partout. Les extrémités sont nettes.
La prise en main est agréable, le design va avec tout (tu fais brunch, barbecue ou raclette, ça s’adapte).
Le test en condition : entre galère pro et apéro entre potes
Bon, on passe au crash test. J’ai sorti le set pour un repas de famille de 10, puis derrière, rebelote avec des copains sur une grosse côte de bœuf.
Première surprise : les couteaux à steak font le job. La lame est légèrement crantée, ça découpe bien sans bousiller la viande ni galérer. Clairement, c’est pas du Laguiole ni Solingen, mais pour le prix, c’est carrément honnête. Ça n’arrache pas le steak, le tranchant reste stable après 5-6 services.
Les fourchettes et cuillères sont stables et confort. Rien qui se tord dans la purée ou qui flanche dans le gratin dauphinois (et crois-moi, le gratin c’est le crash-test des manches en acier !).
Point matos pro : le set a pris plusieurs cycles en lave-vaisselle industriel, et à la maison aussi. Pas de taches suspectes, pas de décoloration, les couverts gardent leur éclat. On est pas sur de l’inox allemand 18/10 ultra haut de gamme, mais c’est vraiment costaud et zéro oxydation après 1 mois de tests intensifs.
Petit bémol quand même, si tu grattes fort (genre test au grattoir vert après un gratin collé) tu peux voir apparaître des micro-rayures, mais rien de honteux. L'ensemble reste brillant, même après plusieurs passages à la plonge.
Points forts & points faibles – Le tableau sans bullshit
| Points forts | Bémols |
|---|---|
| Set ultra complet : 72 pièces, 12 personnes | Finitions simples (pas de déco stylée, c’est du classique) |
| Couteaux à steak inclus, efficaces | Risque de micro-rayures à l'usage intensif/grattoir |
| Résiste au lave-vaisselle sans broncher | Lame des couteaux pas adaptée si tu veux couper du très dur (os, etc.) |
| Prise en main agréable, équilibrée | Pas du haut de gamme (faut être lucide vu le prix) |
| Prix vraiment accessible | Packaging fonctionnel mais basique |
Pour qui je conseille ce pack (et pour qui clairement il n’est pas fait)
Franchement, si tu reçois souvent du monde, que t’aimes pas galérer à courir après la petite cuillère ou empiler les couteaux, ce set c’est du pain béni.
Idéal pour :
- Familles nombreuses
- Colocs
- Petites brasseries ou restauration rapide qui veulent du matos qui tient la cadence
- Mais aussi étudiants, maisons de vacances, gîtes et tous ceux qui veulent un set complet sans prise de tête
Clairement, si tu cherches du haut de gamme, du mega design ou du sur-mesure, passe ton chemin : c’est du pratique, fiable. C’est pas la pièce qui fera jalouser le chef étoilé voisin, mais ça fait ultra bien le job pour s’équiper sans plomber le portefeuille.
Tu cherches de l’efficacité, de la robustesse, un truc no stress pour le lave-vaisselle ? Bingo, tu peux y aller les yeux fermés.
Mon verdict après 1 mois de service (et 3 apéros bien arrosés)
Je t’avoue, j’ai été surpris. À ce prix, j’attendais un set "sacrifice" pour dépanner, et au final je m’en sers non-stop dès qu’il y a du monde. Pratique, fiable, simple à nettoyer (même les steaks saignants laissent pas de trace).
Le Gifcomda 72 pièces, c’est clairement pas du matos de palace, mais dans la vraie vie, pour recevoir, pour la famille, pour la cuisine pro "à la roots", ça coche un max de cases. J’ai pas eu de manche plié, de couteau qui coupe plus ou d’inox qui vire au jaune (testé & validé sous la pression, croyez-moi). Bref : c’est la table friendly et le rapport qualité/prix est franchement canon.
Ça fera pas le sujet d'un Instagram bling-bling, mais pour la vraie cuisine du quotidien et les grandes tablées, c’est validé, sans chichi.
