Kichly: test des ustensiles antiadhésifs

D'abord, j'ai voulu tester en grand ce matériel Kichly : 2 poêles à frire et 3 casseroles antiadhésives de tailles différentes (20 cm, 18 cm et 16 cm). Le design est carrément pro : lignes épurées, couvercles bien ajustés. En plus, ça passe au lave-vaisselle, donc pas de galère pour l'entretien.

En cuisine maison comme en brigade, ce genre d'équipement fait toujours le job. Les 2 poêles à frire (20 cm et 28 cm) sont parfaites pour cuire des œufs au plat ou des légumes sautés. Les casseroles avec couvercles, 20 cm et 18 cm, sont idéales pour les sauces et les ragoûts. La petite casserole de 16 cm non induction, en revanche, ne peut pas être utilisée sur n'importe quelle plaque.

La distribution de la chaleur est efficace : j'ai senti qu'elle montait vite sans brûler mes fonds. Le revêtement antiadhésif a l'air solide, ce qui évite les collages et facilite le nettoyage.

Comparé à mes vieilles De Buyer, l'ensemble de casseroles et poêles antiadhésives Kichly se distingue par des dimensions bien pensées: deux poêles à frire de 20 cm et 28 cm, deux casseroles avec couvercles de 18 cm et 20 cm, et une petite casserole de 16 cm. L'ensemble est en antiadhésif, ce qui facilite le nettoyage. Les poêles et les grandes casseroles sont compatibles induction, un gros plus pour celles et ceux qui ont des plaques à induction. Mais attention, la toute petite casserole de 16 cm n'est pas compatible.

Pas besoin de se prendre la tête pour l'entretien: tout passe au lave-vaisselle, même si perso j'évite avec mes autres ustensiles. Du coup, côté entretien, Kichly facilite vraiment la vie. Franchement, c'est pratique!

4 kg sur la balance, ce n'est pas rien. Mais honnêtement, ces 5 pièces se manipulent avec aisance une fois en main, il y a un certain équilibre. Les poignées sont bien dessinées et restent froides au toucher, évitant ainsi les brûlures imprévues. Le design est sobre mais moderne : finitions nettes, couleurs unies, ça s'intègre partout dans la cuisine. Les couvercles s'emboîtent bien sur chaque pièce, pas de fuite intempestive à craindre. La maniabilité est au rendez-vous, même avec les grandes pièces de 28 cm. J'ai été agréablement surpris : elles se déplacent sans trop d'effort et la prise en main reste confortable.

Cette distribution de chaleur est vraiment bien pensée. Avec l'ensemble Kichly, tu peux préparer des petits plats pour toute la famille sans stress. La chaleur se diffuse uniformément sur les surfaces antiadhésives, donc tes œufs au plat ne colleront pas à la poêle et ta sauce hollandaise aura une texture parfaite.

Polyvalence? C'est le mot clé avec cet ensemble. Des 20 cm de diamètre pour la petite casserole jusqu'aux 28 cm du plat, tu peux faire des pâtes, des fritures et même cuire à la vapeur sans souci. La seule limite : la casserole de 16 cm ne fonctionne pas sur induction.

Les résultats de cuisson sont globalement satisfaisants. Les plats sont bien dorés et croustillants sans effort. Cependant, attention à la compatibilité: certains utilisateurs ont signalé des soucis avec certaines plaques de cuisson. Mais dans l'ensemble, c'est un bon choix pour la cuisine quotidienne.

Le matos est passé au lave-vaisselle, c'est un plus pour ceux qui comme moi n'aiment pas trop bricoler à la main. Franchement, je n'ai pas vu de traces sur les antiadhésifs après plusieurs passages. Il faut juste éviter les produits abrasifs et les nettoyants agressifs. Les poêles et casseroles restent impeccables sans trop d'efforts. Bon point pour l'économie de temps en cuisine.

Un point qui revient souvent dans les retours utilisateurs, c'est la compatibilité avec certaines cuisinières. Si tes poêles à frire et deux de tes casseroles passent bien sur l'induction, la petite casserole de 16 cm ne suivra pas. Elle est non-induction, du coup si tu n'as que ce type de plaque, ça peut vite être gênant.

Autre chose qui pourrait te titiller, c'est la durabilité du revêtement antiadhésif. Les avis sont mitigés là-dessus. Y'a des gars qui disent que le revêtement est carrément solide et que tout glisse bien même après plusieurs cuissons. D'autres, en revanche, ont remarqué quelques signes d'usure plus rapidement. Si tu veux éviter les mauvaises surprises, évite les ustensiles métalliques qui peuvent gratter la surface.

Enfin, perso j'ai appris à la dure que le matos passe bien au lave-vaisselle, mais ça ne veut pas dire qu'il faut l'y mettre tous les jours. Pour un entretien optimal, je te conseille de nettoyer manuellement quand tu peux, histoire de garder le revêtement en bon état plus longtemps.

Cet ensemble de casseroles et poêles antiadhésives Kichly est un bon choix pour ceux qui cherchent des ustensiles robustes et faciles à utiliser. Les deux poêles à frire de 20 cm et 28 cm, ainsi que les casseroles avec couvercles de 20 cm et 18 cm, sont compatibles induction, ce qui est un avantage pour ceux équipés en plaques à induction. La distribution de chaleur est efficace et le revêtement antiadhésif semble durable.

Côté points faibles, la casserole de 16 cm non compatible avec les plaques à induction peut poser problème pour ceux qui ont ce type de cuisinière. Certains utilisateurs signalent des soucis de compatibilité avec certains types de cuisinières, donc mieux vaut vérifier avant d'acheter.

Verdict final: Pour une cuisine au quotidien, cet ensemble est solide et pratique, surtout si tu as une plaque à induction. Mais vérifie bien la compatibilité de tes plaques avant d'investir. Perso, je recommande pour les cuisines équipées en induction, mais ça demande un peu de vigilance sur les autres types de cuisinières.