Tu sais, en tant que chef, j'ai pas mal de galères avec la vaisselle. Entre les assiettes qui deviennent moches après 3 tours au lave-vaisselle et celles qui se fendillent quand tu réchauffes un truc, j'en ai vu passer des ratés.
J’avais repéré le Moritz & Moritz VIDA sur le net, notamment en beige, genre assez sobre mais stylé, promesse de service complet, et j’ai eu envie de voir si ça tenait vraiment le choc en usage pro… et familial.
Tu vas voir, j’ai pas mâché mes mots, comme d’hab !
Déballage à la cool : première impression, c’est classe… mais ?
Quand tu ouvres le carton – nickel, bien protégé, pas déjà explosé comme certains lots cheap –, t’as direct le côté "design allemand" qui saute aux yeux.
Les assiettes sont en porcelaine, pas du grès ou du plastique déguisé. La teinte beige est ultra neutre, ça passe partout, même si je t’avoue que c’est pas le truc qui va enflammer Instagram.
Sur le plan finition, c’est homogène, pas de défauts visibles, aucune rayure ou côté rustique foireux. On sent que Moritz & Moritz, ils savent faire un truc propre.
Mais bon, le design c’est cool… faut voir comment ça tient sur la durée.
Des dimensions plutôt généreuses (mais méfie-toi des tailles sur les photos)
Dans la boîte (18 pièces), t’as :
- 6 grandes assiettes plates (27 cm)
- 6 assiettes creuses pour la soupe, genre format bol (19 cm)
- 6 assiettes petit-déj’ ou dessert (20 cm).
Tu peux foutre beaucoup de trucs dessus, le format est bien pensé pour des repas de tous les jours ET pour la grosse bouffe avec les potes.
Petit tips de chef : les assiettes creuses sont assez hautes pour un ramen ou une soupe épaisse, c’est rare à ce prix.
Test cuisine intensive : je les ai malmenées, rien à faire, ça tient !
Là, test pro direct : services du midi en mode chaîne, soupe bouillante, plats qui sortent du four, nettoyage abuse au lave-vaisselle.
La porcelaine ne s’est pas ternie, pas de taches cheloues, pas d’éclats (j’ai même fait tomber une creuse, elle a survécu).
Un truc génial : tu peux foutre ça au micro-ondes, ça chauffe sans faire de bruit, aucun gondolement ou déformation.
Au lave-vaisselle, idem : sorties nickel, pas besoin de relaver à la main ni de checker le fond.
Pour du matos grand public, chapeau.
Tableau : Les points forts VS les vraies galères
| Les gros + | Les gros - |
|---|---|
| Porcelaine résistante Design sobre qui passe partout Compatibilité micro-ondes et lave-vaisselle Taille au top pour bouffe généreuse Emballage nickel, sans casse Prix franchement raisonnable pour du 18 pièces | Couleur un peu fade, pas très "wahou" Pèse un peu lourd, faut éviter les gros chocs Manque de choix de motifs, c’est très neutre Pas la vaisselle qui va forcément impressionner ta belle-mère fan de déco |
Du vécu (et un peu d’humain) : entre la famille et le pro, on l’a fracassé
Petite anecdote : j’ai filé le set à ma sœur (famille nombreuse, 3 mômes) pour le crash-test à la maison.
Bilan ? Même avec les gamins qui tapent les assiettes comme des cymbales, ça bouge pas.
Retour maison + cuisine pro = pas de fissures, zéro trace incrustée, et le look est toujours dans le game après plusieurs passages intensifs.
Du coup, ça prouve que t’es pas obligé d’avoir du matos professionnel pour s’équiper solide.
Est-ce que ça change la vie à table ? Mon verdict direct
Honnêtement, si tu cherches de la vaisselle qui tient la route, facile à nettoyer, qui n’a pas peur des petits accidents et qui coûtera pas un bras : Moritz & Moritz VIDA, c’est vraiment un bon plan.
Tu voudrais la wow touch ? Là faut rajouter une table stylée ou des beaux plats, parce que le set tout seul, c’est avant tout du fonctionnel.
Un ami qui veut du "show off" pour les réseaux sociaux sera peut-être déçu, mais moi, je préfère ça à la vaisselle qui finit à la poubelle après 2 mois.
En résumé : simple, efficace, solide et ça fait le job, tout ce qu'on aime en cuisine… Pas parfait, mais dans la vraie vie, franchement, c’est pas ce qu’on demande !
